Elevage de Fox Terrier à poil lisse

Elevage de moutons Solognots

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  • Voici la récolte de courges de cette année….Modeste, mais de quoi faire quelques bons petits plats pour notre table d’hôtes !

  • Le moment tant attendu par le bélier solognot est enfin arrivé : il a rejoint ses brebis….. Rendez vous début avril pour les premières naissances..

  • L’automne est bien installé à La Cotterie, et il nous offre une magnifique palette de couleurs.

  • Nos 15 brebis solognotes paissent autour du bâtiment des chambres d’hôtes, elles nous tiennent compagnie le temps des repas….paisible spectacle!

  • Malgré le temps sec, les désormais habituelles coulemelles sortent de terre…et finiront bientôt dans la poële !

  • Après les prunes, les nashis et les figues, voici maintenant les coings. La récolte sera abondante, de quoi faire de bonnes gelées et confitures !

  • La salle de bains de la suite Dalhias est désormais équipée d’un pare baignoire : fini les éclaboussures !

  • A 2 ans, les tayberries de La Cotterie sont maintenant bien implantées. Ce petit fruit rouge a l’aspect d’une mûre, avec un délicieux goût de framboise. Nous nous en régalons depuis une quinzaine de jours : en soupe de fruits rouge, en crumble ou en tiramisu pour les desserts de la table d’hôte et en […]

  • La saison des cerises a été très courte, mais pour prolonger le plaisir, venez les déguster en confitures à La Cotterie !

  • Les iris de la longère sont en fleurs, ainsi que de nombreuses autres plantes printanières. Venez les admirer à La Cotterie !