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19 Avr '21
Le temps des iris est arrivé à la Cotterie : une floraison somptueuse une fois de plus !
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29 Mar '21
Les animaux de Pâques sont arrivés dans la cour de La Cotterie. Ils sont prêts pour la chasse aux oeufs !
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23 Mar '21
Les derniers murs restés à nu ont reçu un enduit et les parements des portes et fenêtres de la partie maison d’hôtes ont été remis à neuf. Voilà de quoi offrir un cadre encore plus accueillant à nos futurs hôtes !
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La Cotterie fait un pas vers l’indépendance énergétique grâce à l’installation de panneaux photovoltaïques qui lui permettent de produire une partie de sa consommation électrique !
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21 Déc '20
La Cotterie vous souhaite de joyeuses fêtes. Nous serons heureux de vous accueillir sur toute la période de fin d’année pour une escalade ou une période au calme à la campagne !
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30 Nov '20
Tous les jeunes de 2019 et 2020 qui ont été mis en vente sont partis. Il nous reste un troupeau de 15 brebis qui ont été rejointes par leur bélier début novembre. Les naissances devraient donc arriver à partir d’avril 2021. Pour l’instant, ils profitent de l’herbe bien verte qui a repoussé les dernières semaines.
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16 Nov '20
Nous avons récolté les courges et potirons qui ont poussé cet été à La Cotterie. De bonnes recettes en perspectives. Dans l’immédiat, nous consommons les plus petits…et nous attendons le retour des hôtes pour nous attaquer aux gros !
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12 Oct '20
A la Cotterie, le vent a fait tomber beaucoup de petits bouquets de feuilles de chênes. Ils font concurrence aux jolis cyclamens qui gagnent du terrain chaque année.
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28 Sep '20
Petits mais costauds, les cognassiers sont encore bien chargés cette année. De quoi compléter la provision de confitures déjà bien fournie..
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06 Juil '20
Le travail de la période du confinement au potager, aidé par les pluies régulières, porte ses fruits. Nous dégustons des courgettes, de la salade, des fraises, de la rhubarbe…et bientôt de l’ail, des oignons, des haricots et des tomates. De quoi préparer de bons petits plats pour la table d’hôtes !