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19 Juin '23
La saison des cerises a été très courte, mais pour prolonger le plaisir, venez les déguster en confitures à La Cotterie !
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28 Sep '20
Petits mais costauds, les cognassiers sont encore bien chargés cette année. De quoi compléter la provision de confitures déjà bien fournie..
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06 Fév '19
Jean-François est entrain d’installer une tour à fraisiers…..Si tout va bien il y aura des fraises au menu au printemps !
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10 Oct '18
La méthode de permaculture employée par Jean-François continue à donner de bons résultats, pour preuve les courges qui sont énormes cette année
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04 Sep '17
Les arbres fruitiers ont produit en abondance cette année. C’est maintenant le temps des récoltes. De bonnes confitures en perspective.
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29 Août '16
Nous profitons d’un petit temps libre entre les derniers hôtes du mois d’août et ceux prévus en septembre pour refaire le stock des confitures. Ca tombe bien les mûres commencent à être à point
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25 Mar '13
L’abricotier a commencé sa floraison à l’annonce du printemps. Sauf gelée intempestive, ceci nous promet de bonnes confitures !
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17 Sep '12
Nous avons préparé des confitures avec les fruits récoltés à la Cotterie : cerises, abricots, prunes, mirabelles. Elles ont des parfums d’épices et des senteurs exotiques. Elles feront le délice des gourmands qui nous rendront visite dans les prochains mois.
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- confiture
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